La veda del cangrejo azul y rojo se extenderá hasta marzo, los amantes del cangrejo deberán esperar hasta el próximo 2 de marzo para degustar otra vez este exquisito platillo ecuatoriano.
La veda del cangrejo rojo y azul comenzó desde el sábado 1 de febrero de 2025. El Ministerio de Producción emitió esta resolución el 24 de enero.
La veda tendrá lugar hasta el 2 de marzo. En este periodo está prohibido la captura, transporte, posesión, proceso y comercialización de las especies mencionadas, según el calendario publicado por el Ministerio de Producción.
Finalidad de la veda
La veda se da con el fin de evitar la extinción de estas especies o la destrucción de sus ecosistemas o ciclo naturales.
La norma
El Código Orgánico Integral Penal (COIP) establece sanciones para quienes incumplan con esta disposición que atenta contra la flora y la fauna silvestres. La sanción es de uno a tres años de prisión.
Vedas de otras especies
La langosta es otro de los crustáceos que entra en periodo de veda. Inició el 16 de enero y se extenderá hasta el 16 de junio.
AQUÍ HAY MÁS, TE PUEDE INTERESAR: Ministerio de Gobierno dice que fallo de CC es que encargo de Presidencia no debió ser vía decreto
El camarón pomada y el camarón de aguas someras también entraron en veda y se extenderá hasta el 16 y 14 de febrero, respectivamente.