La Comisaría Municipal realizó una inspección a varios chifas de la parroquia San Camilo para verificar si cumplen con las normas de salubridad e higiene. El operativo se realizó luego de que se recibiera una denuncia sobre un local de comida china en la zona.
La comisaria Olga Baque manifestó que la queja que recibió es por el mal estado de un platillo que presentaba gusanos, esta llegó a través de un vídeo y a decir ella, fue colgado en redes sociales.
En el operativo se recorrió algunos chifas, uno de ellos fue clausurado, según Baque, se descubrió suciedad y cucarachas en los baños y la cocina.
La funcionaria solicita a los denunciantes que siempre pongan el nombre del lugar para ir inmediatamente a verificar la acusación. Resaltó que su número de teléfono (0967492218) es público para estos casos.
De su lado, Lisseth F., encargada del chifa que había sido clausurado, no pudo contener las lágrimas al explicar que todo fue una confusión, pero admitió que sí existían malas condiciones higiénicas y que en unos meses se iban a trasladar a un local nuevo.
“Como dije ningún local está impecable tan temprano porque se trabaja hasta noche, todo negocio presenta desorden especialmente de comida china. Ya en un mes no vamos a un lugar más acondicionado”, manifestó la mujer.
Los propietarios cancelarán la multa de un salario básico unificado, que es lo que cuesta el sello de la clausura y deberán pasar una segunda inspección.