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viernes, 22 noviembre, 2024

El precio de la cubeta de huevo sube tras la influenza aviar

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Quevedo. Desde $4.70 hasta $5.00 se está distribuyendo la cubeta de huevos en los diferentes establecimientos del cantón Quevedo. Esto ha generado el malestar ciudadano a ya que cada semana se encuentran este producto con un nuevo precio.

La comerciante Marianela Carreño, informó a Diario ALDIA que la distribuidora encargada de entregarles el producto les dice que se debe a la reducción de la población de aves ponedoras en el país por la influenza aviar.

Francisco Ramón, propietario de la distribuidora de huevos  San Francisco, ubicada en el cantón Quevedo, en la provincia de Los Ríos, explicó que efectivamente la influenza aviar los ha afectado y esto ha provocado el alza en el precio de los huevos y aclaró que continuará aumentando.

Ramón también explicó que desde Perú están llegando comerciantes para adquirir este producto lo cual también aumenta la oferta y demanda.

Sumado a eso los deslaves y derrumbes en la región sierra de Ecuador, obliga a los transportistas a elevar el costo de los viajes.

Alza 

 

La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) calcula que desde que llegó la influenza al país, en noviembre de 2022, el precio ha subido entre un 15% y 20%.

“Está subiendo el precio por efecto de oferta y demanda; puesto que al haber una reducción de la población de aves ponedoras baja la producción de huevos”, explica Diana Espín, directora ejecutiva de la Conave.

Pérdidas

En Ecuador han muerto y se han sacrificado 1,2 millones de aves por la influenza aviar, según la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad). Esto representa 8% del total de aves ponedoras del país y alrededor de 0,5% de la población total de aves, que son unos 280 millones.

Al momento hay en el país 17 brotes de influenza aviar, que incluyen a 22 granjas o predios afectados. Las provincias con más casos de la enfermedad son Cotopaxi, con ocho brotes, y Tungurahua, con cuatro.

Al menos unas 757.818 aves, que pertenecen a unas 35 granjas, serán vacunadas en Ecuador contra la influenza aviar, según Agrocalidad. El proceso comenzó el 3 de marzo, en Pichincha.

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