Huerto Comunitario, es un proyecto impulsado por la Alcaldía del cantón Palenque a través de la Jefatura Agrícola. Esta iniciativa busca promover el consumo de alimentos sanos y a su vez generar una alternativa de ingreso económico.
Más de 12 familias del sector de Alto Palenque son las que integran el huerto comunitario que ahora se encuentran en el proceso de elaboración de platabandas.
Los moradores también preparan semilleros en la superficie del suelo. En este espacio prevén sembrar una variedad de hortalizas tales como: cebolla, tomate, pimiento, acelga, nabo, remolacha, cilantro, entre otras.
Definitivamente, esta es una opción saludable y cómoda de obtener los alimentos, del huerto a la mesa. (I)