La ciudad de Quevedo vivió un fin de semana lleno de sabor y alegría gracias a la feria gastronómica realizada en el parque lineal de la parroquia San Camilo, organizada por el Gobierno Municipal.
Esta iniciativa busca posicionar a Quevedo como un destino gastronómico de primer nivel en Ecuador.
Con la participación de alrededor de 50 huecas y emprendedores locales, los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de platos típicos, desde el tradicional arroz con guatita hasta exóticos cangrejos rellenos.
La oferta culinaria se completó con deliciosos postres, bebidas y artesanías, creando un ambiente festivo y familiar.
Invitación
El alcalde Alexis Matute destacó la importancia de promover la riqueza gastronómica de Quevedo y resaltó la diversidad cultural que caracteriza a la ciudad. «Quevedo tiene sabor» es el lema de esta iniciativa que busca fortalecer la economía local y fomentar el turismo.
Durante su visita a la feria, el alcalde Matute degustó un delicioso bolón y resaltó la importancia de eventos como este para generar espacios de encuentro y convivencia pacífica.
«La mejor manera de contrarestar la inseguridad es haciendo presencia», afirmó el Alcalde, destacando que la realización de actividades en espacios públicos contribuye a crear un ambiente más seguro.
Emotivo
Los ciudadanos quevedeños se mostraron entusiasmados con la iniciativa y agradecieron al municipio por organizar este tipo de eventos.
La feria gastronómica no solo permitió a los habitantes disfrutar de los sabores de su tierra, sino que también se convirtió en una oportunidad para apoyar a los emprendedores locales y fortalecer el sentido de comunidad.
Se espera que esta feria sea la primera de muchas, consolidando a Quevedo como un referente gastronómico en el país.